Finger Food
Muitas receitas deliciosas!
Carga Horária: 10h
Público Alvo: pessoas que tenham ou não prática na cozinha e que queiram aprender para a venda ou hobby.
Turma mínima: 4 alunos (atelier), 8 alunos (Itinerante nas províncias de Mie, Shiga, Aichi e Gifu) e 10 alunos (outras províncias).
Certificado: sim
Investimento: ¥22.000
Instrutor(a): Ana e Gê Yoshida
Conteúdo Programático:
- 8 receitas (doces e salgadas)
- técnicas de empratamento
- como escolher as louças certas para cada tipo de prato
- montagem da mesa
- apresentações
- precificação
- compra de produtos no Japão e equivalentes no Brasil




